RISTORANTE I VIAGGI DI EMME

Ristorante I Viaggi di Emme a Santa Maria degli Angeli, Assisi è un viaggio culinario tra passione, tradizione, innovazione e fantasia. L’esperienza acquisita nel tempo influenza in modo determinante la cucina del ristorante. Un mix di profumi e sapori che abbracciano i migliori prodotti provenienti da tutto il mondo. Dal Km 0 in poi, un viaggio culinario tra passione, tradizione, innovazione e fantasia. Varie tecniche di cottura e arti di impiattamento apprese lungo anni di esperienza lavorativa che ha toccato diverse culture. Un’immersione esplorativa nel gusto con prodotti stagionali e le tendenze in voga.

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